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戴胜益
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戴胜益

基本信息

  • 姓  名:戴胜益
  • 性  别:
  • 籍  贯:台湾
  • 出生日期:1953年12月10日
  • 毕业院校:台湾大学
  • 所学专业:中文系
  • 最高学历:本科
  • 所属行业:食品消费行业
  • 爱  好:读书、旅行
  • 简介:现任王品集团董事长,其除了有“餐饮连锁教主”的称号外,还被职工封为点子王!现年56岁的戴胜益毕业于台大中文系,历经9次创业失败,直到1990年开设第一家牛排馆才成功。其后一手创立餐饮连锁王国,靠得就是他没有特权、奖罚分明,以及用心待人的经营理念。

教育经历

不详—不详  台湾大学  中文系  本科

工作经历

1993年—至今  王品集团  董事长
    描述:王品台塑牛排馆(WANG’STEAK)在1993年11月成立于台湾,并于2003年登陆大陆,7月份开出第一家王品台塑牛排上海仙霞店。是以“一头牛仅供6客”的台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅,独具中国口味,全熟牛排,鲜嫩多汁,适合中国人口味,以菜色精致、好吃、服务好、风格高雅、管理专业著称。王品一路追求“顾客感动”,顾客满意度95%以上,坚持顾客永远是对的。截至2009年3月,王品台塑牛排在上海、北京、苏州、昆山、南京、深圳、广州,已经有12家直营分店。

人物资讯

    单位资讯

      重要事件

          2006年6月于苏州开设第一家店,是以海鲜滑小火锅为特色的连锁直营时尚火锅店,是王品集团进入大陆后研发的首个品牌,截至到2009年5月,丰滑在上海、深圳已经有3家分店。[详细]

          2003年被台湾《商业周刊》评选为500大服务业资产报酬率最高企业第二名[详细]

          2004年被《周末画报》评为『上海最具特色』餐厅[详细]

          2005年被《北京晚报》评为京城餐饮界十大餐饮[详细]

          2005年荣获《南方都市报》2005年度深圳第九菜系评比『最佳环境奖』[详细]

          2006年王品副总荣聘中国烹饪协会西餐厅专业委员会委员[详细]

          2001年台湾921地震,王品集团捐款100万人民币[详细]

          2005年南亚海啸,王品集团捐款125万人民币[详细]

          2006年响应“希望书库”号召,向云南省贫困小学—大理州黄矿完小捐书7000册[详细]

       

      关系网

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      精彩语录

      「爱玩」才能成就自己他不只挡了他们的「前途」,甚至还断了他们的「财路」。明年王品股票即将挂牌上市,戴胜益潇洒宣布要捐出个人八○%的财产做公益,只各留五%给儿女,而且还设下三十五岁才能动用的限制条款。他并不打算让王品变成一个家族企业;他的孩子,只是「戴胜益的儿子女儿」,绝对不会是「王品集团的少东、公主」。王品这座江山是他自己白手起家打下来的,如果孩子们也想要一座大好江山,那麽,不好意思,请自己努力。[详细]

      我为何断绝孩子的后路育有一儿一女的王品集团董事长戴胜益,跟一般的企业家老爸很不一样。 其他企业家无不处心积虑安排子女在家族企业接班,但戴胜益却完全不做此想。王品是国内最大餐饮连锁集团,除了王品牛排以外,旗下事业体还包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原烧、聚北海道昆布锅等多个品牌,两岸店数逾百家,年营业额高达五十多亿。 但是,戴胜益却坚决不让子女进入他的餐饮王国,不要说是「接班」了,连去任何一个事业体「上班」都不行。他不只挡了他们的「前途」,甚至还断了他们的「财路」。[详细]

      扩展阅读

      戴胜益:「爱玩」才能成就自己:http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5013002&page=5

      王品集团:http://baike.soso.com/v52857797.htm

      王品集团成功之道:http://www.6eat.com/DataStore/CardExpensePage/386323_0

      王品餐饮戴胜益:九次创业失败负债上亿:http://catering.yidaba.com/200907/101020591006100100000048701_2.shtml

      戴胜益谈管理 太超过就不好:http://www.my-formosa.com/article.aspx?cid=10&id=27697

      爱吃能吃 王品集团董座戴胜益一年吃362:http://www.huaxia.com/tw/sdbd/rw/2007/00644222.html

      王品集团董事长戴胜益:我为何断绝孩子的退:http://blog.sina.com.cn/s/blog_7884909f0100ss5c.html

      微博说戴胜益